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发酵罐控温恒温冷水机选型，价格，方案等与江苏康士捷机械设备有限公司沟通，多案例供参考。
康士捷生产的工业控温设备有高温型（5℃～35℃）、中温型（-5℃～-40℃）、低温型（-40℃～-80℃）、超低温型（-150℃～-80℃）、冷热两用型（-150℃～+300℃）等系列产品供贵司选用。制冷量大小都有，有防爆型，防腐型，撬装式，变频型等。接受非标定做。温度稳定性±0.1℃等可选。
以下列出部分参数，贵司参数沟通选型后确认。
在生物发酵行业（如制药、食品、生物燃料等），发酵罐控温恒温冷水机是保障发酵过程稳定、提高产物收率的核心设备。以下是针对发酵罐控温的专业冷水机解决方案：
一、发酵罐控温的核心需求
温度精度：±0.5℃（微生物对温度敏感，如发酵需25℃±0.3℃）。
卫生标准：满足GMP/ FDA要求（避免微生物污染）。
耐腐蚀性：发酵液可能含酸/碱/盐（如酵母发酵pH 3.5~5.5）。
变负荷适应：发酵过程放热量随阶段变化（对数期发热量最大）。
二、发酵专用冷水机选型指南
1. 机型选择
发酵类型 | 温度范围 | 推荐机型 | 关键配置 |
常温发酵（啤酒/酸奶） | +2℃~+30℃ | 卫生级螺杆冷水机 | 316L不锈钢蒸发器、无菌管路 |
高温发酵（堆肥/沼气） | +50℃~+70℃ | 高温型热泵机组 | 耐高温压缩机（排气温度≤110℃） |
低温发酵（某些抗生素） | -10℃~+15℃ | 乙二醇低温机组 | 防冻液循环、复叠系统（可选） |
2.关键配置要求
蒸发器：
316L不锈钢板式换热器（卫生型）或壳管式（耐高压）。
控制系统：
PID+PLC自动调节冷量，匹配发酵曲线（如变频压缩机）。
远程监控（联网发酵罐PH/DO传感器）。
杀菌功能：
CIP（原位清洗）接口，支持热水（85℃）或化学消毒。
三、节能方案
热回收利用：
回收发酵呼吸热用于预热培养基（需板式换热器）。
变频联动：
根据CO₂排放量动态调节压缩机转速。
四、常见问题解决
Q：发酵后期降温需求降低，冷水机如何避免频繁启停？
方案：
选用多压缩机机组，自动卸载部分冷量。
加装储冷罐缓冲负荷波动。
Q：发酵罐冷却夹套结垢怎么办？
预防措施：
冷却水侧添加软化水装置。
定期执行CIP清洗（硝酸+柠檬酸循环）。
如需定制方案，请提供：
① 发酵罐容积及数量
② 目标温度曲线（如阶梯降温需求）
③ 发酵液特性（pH/粘度/腐蚀性）
发酵罐控温恒温冷水机选型，价格，方案等与江苏康士捷机械设备有限公司沟通，多案例供参考。
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